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Bliss Bar

Bouchées et gorgées crétoises

Le nom du restaurant, Bliss (la Félicité), reflète notre désir d’évoquer de pures sensations de bonheur et de délice à travers des expériences culinaires divines. En entrant dans le restaurant Bliss, vous êtes immédiatement accueilli par l’atmosphère élégante et l’ambiance chaleureuse qui donnent le ton d’une expérience gastronomique exceptionnelle. L’arôme alléchant des ingrédients les plus frais et la mélodie sublime des verres qui s’entrechoquent vous accueillent pour une expérience gastronomique unique. Vous êtes immédiatement accueilli par l’atmosphère élégante et l’ambiance chaleureuse qui donnent le ton d’une expérience gastronomique exceptionnelle. La divine cuisine gastronomique est préparée de main de maître par Manos Kokolakis, notre chef exécutif, passionné par la gastronomie exquise et fort de plus de 25 ans d’expérience à des postes de direction dans l’industrie culinaire. Des hors d’œuvre alléchants aux entrées somptueuses, chaque plat est préparé de manière experte avec les meilleures matières premières locales et notre amour. Le Bliss Bar Restaurant organise également des événements culinaires réguliers, notamment des dégustations de vins et des événements musicaux, ce qui en fait la destination idéale pour les amateurs de cuisine et de vin.

Heures d’ouverture du Bliss Bar Restaurant :

Ouvert de 13h00 à 00h00

Menu toute la journée (emplacements piscine + plage) de 11h00 à 18h30

 

Pour un aperçu alléchant de nos offres, nous vous invitons à découvrir nos captivants menus.
EXECUTIVE CHEF
Rencontrez notre chef exécutif visionnaire, Manos Kokolakis, un virtuose culinaire avec plus de vingt ans d’expérience dans la création d’expériences gastronomiques exquises dans les meilleurs centres de villégiature en Grèce. Animé d’une passion sans bornes pour les arts culinaires, le chef Manos est titulaire d’un diplôme de haut niveau et d’un nombre impressionnant de certificats dans le domaine culinaire. Sa recherche incessante de l’excellence l’a conduit à obtenir des certifications reconnues dans le domaine de la nature et de la nutrition auprès de la prestigieuse École Alain Ducasse. Au Bliss, le chef Manos est la force créatrice de nos menus, imprégnant chaque plat de son art et de son savoir-faire. Fort de sa recherche constante des meilleurs ingrédients et de sa compréhension innée des saveurs, il crée des chefs-d’œuvre culinaires qui ravissent les sens et captivent l’âme. C’est son talent extraordinaire et son imagination débordante qui façonnent tout le concept de notre restaurant, et en font un véritable havre de gastronomie, pour une expérience culinaire inoubliable.
LOCALISATION
Notre restaurant exquis est niché au cœur d’Analipsi, en Crète, où les délices culinaires et les vues à couper le souffle rentrent en parfaite harmonie. Situé en bord de mer, notre restaurant offre une expérience gastronomique inoubliable, vous permettant de profiter de la beauté de la Méditerranée tout en savourant les saveurs les plus raffinées qu’elle a à offrir. Notre menu varié est une délicieuse fusion entre cuisine méditerranéenne, méticuleusement élaboré par nos chefs talentueux pour satisfaire vos papilles. Pour compléter votre voyage culinaire, nous vous présentons une vaste sélection de vins qui s’accordent parfaitement avec chaque plat. Au Bliss, le plaisir culinaire ne connaît pas de limites, car vous pouvez savourer nos somptueux plats tout au long de la journée et de la nuit, en écoutant le son apaisant des vagues qui caressent le rivage. Venez donc vous immerger dans une ambiance sans pareille, où gastronomie, nature et luxe se mêlent harmonieusement pour créer des souvenirs inoubliables.
ÉVÉNEMENTS
Notre engagement à offrir des divertissements et des plaisirs culturels inégalés se traduit par un large éventail d’événements passionnants qui se déroulent chaque semaine dans nos locaux. Des soirées de jazz envoûtantes qui résonnent de mélodies intemporelles, à l’énergie vibrante de nos DJ qui vous font danser toute la nuit, les soirées offrent des plaisirs toujours renouvelés. Plongez dans l’univers de la haute gastronomie en découvrant des menus spécialement conçus pour éveiller vos sens et rehausser votre expérience culinaire. Et pour les amateurs de vin, nos dégustations sont une exploration délicieuse de millésimes exquis, guidée par nos sommeliers experts. Que vous soyez à la recherche d’une soirée captivante entre amis, d’une soirée romantique en bord de mer, ou simplement d’une occasion d’apprécier les plus belles choses de la vie, les événements organisés au Bliss vous laisseront à coup sûr des souvenirs impérissables et l’envie d’y revenir. Rejoignez-nous pour fêter les meilleurs moments de la vie, enveloppés dans l’étreinte captivante de la mer, de saveurs délectables et de divertissements enchanteurs.
Découvrez notre captivante galerie de photos et plongez dans le festin visuel de notre magnifique emplacement en bord de mer, de nos plats délicieux et des moments inoubliables de joie et de fête au Bliss.
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